|    |  Cúrcuma fresca

Cúrcuma Fresca.

Temporada: Mayo – Marzo

La cúrcuma también es una raíz al igual que el jengibre. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante y color amarillo; es muy utilizada en la gastronomía e industria alimenticia como colorante y saborizante.

En la medicina natural se le atribuyen el gran poder antioxidante, anticancerígeno y antiinflamatorio. Nuestra cúrcuma orgánica es cultivada por los mismos agricultores que cultivan nuestro jengibre orgánico, el proceso de cultivo y post cosecha al igual que el de nuestro jengibre orgánico, nos permite ofrecer un producto fresco conservando sus características y propiedades intactas.

Certificaciones.

Trabajamos para implementar las mejores prácticas para nuestros cultivos y procesos, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos, el respeto por la naturaleza y a las comunidades, en las que tenemos un impacto positivo. Este esfuerzo se traduce en las certificaciones que vamos obteniendo.

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EU Organic

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